هنر منبت کاری شامل کنده کاری و حکاکی روی چوب است که یکی از هنرها و صنایع دستی های ایرانی می باشد برای منبت کاری باید طرح و نقشی دقیقی باشد تا بتوان آن را با ظرافتی قابل تحسین اجرا کرد کلمه منبت برگرفته از کلمه ی نبات است چون نقش و گل و گیاه برروی چوب کنده می شود شبیه روییدن گیاه بر روی آن می باشد