بولامه از جمله غذاهای معروف و اصیل منطقه ترکمن صحرا می‌باشد غذایی شبیه حلیم که در این خطه در هفتمین روز تولد نوزاد طبخ می شود در این مراسم خانم‌های فامیل دوستان و همسایه ها در مجلسی زنانه به دور هم جمع شده و با همکاری یکدیگر این غذای خوشمزه را تهیه می‌کنند