یکی از بناهای زیبای قاجاری است. کوشک احمد شاهی نام عمارتی دو طبقه است که با مساحتی برابر 800 مترمربع در شمال باغ نیاوران قرار دارد. نوع معماری به کار رفته در ساخت بنا باعث تمایز آن از نمونه های هم عصر خود شده است؛ به گونه ای که نمی توان ظرافت موجود در آن را با هیچ بنای دیگری مقایسه کرد. این بنا دقیقا در مقابل یک حوض بزرگ قرار گرفته و به دلیل زیبایی های بی بدیل به سوژه خوبی برای عکاسان تبدیل شده است. بد نیست بدانید کوشک احمدشاهی همان ساختمانی است که بارها در سریال قهوه تلخ مهران مدیری آن را دیده اید. جالب آنکه تنها فضای بیرونی این کوشک در سریال مورد استفاده قرار گرفته و سکانس های داخلی در جای دیگری تصویربرداری شده اند. محمد شاه بنای کوچک و ساده ای در آن ساخت؛ اما ناصرالدین شاه بنای با شکوه صاحبقرانیه و حوضخانه را در آن بنیان نهاد. آخرین بنای ساخته شده توسط سلسله قاجار در این باغ، کوشک احمد شاهی نام دارد که دقیقا در میانه باغ نیاوران جای گرفته است.