شوی آبشاری در شهرستان دزفول از توابع استان خوزستان قرار دارد البته از آنجایی که شوی در نزدیکی مرز بین خوزستان و لرستان قرار دارد برخی از مردم لرستان بر این باورند که این آبشار متعلق به لرستان است ابشار شوی پس از بیرون آمدن از غار از گردنهای بلند به پایین سرازیر میشود ارتفاع آبشار 100 متر و عرض آن 40 متر است آب آن پس از عبور از کوهها و درهها به رود دز و نهایتاً به دریاچه سد دزِ در استان خوزستان میریزد پوشش گیاهی اطراف این آبشار از درختانی مانند بید انجیر مو زبانگنجشگ افرا کیکم و بلوط تشکیل شدهاست در زیر آبشار و بر روی دیوارههای آن گیاه سیاهوشان و سایر گیاهان آبدوست روییدهاست در نزدیکی این آبشار آبشار بزرگ دیگری وجود دارد که گاه از آن به آبشار دوم شوی یاد میشود وجود دهستانی به نام شوی در اطراف آبشار سبب نامگذاری آن به این اسم شده است در زبان محلی شوی معنی لطافت میدهد و این ابشار زیستگاه جاندارانی همچون کل بز پلنگ خرس و سمندر ایرانی است